Apakah kamu senang mengkonsumsi buah
alpukat entah alpukat local/import? Buah yg lalu-lalu lebih sering diolah untuk
jus / dilembutkan diencerkan pake gula, kini malah banyak dikreasikan pake
beragam ide olahan makanan, khususnya untuk menu-menu sehat yang dipakai oleh
para pelaku live style sehat.
Selain dijadikan pelengkap santapan
makanan, banyak juga yg senang memakan secara langsung buah alpukat ini. Buat yg
senang memakan langsung buah alpukat (biasanya penghobi alpukat), kita tebak
pasti bisa merasakan perbedaan dari aneka jenis alpukat. Ada yg gurih lembut,
gurih pake tekstur padat, ada yg berserat, ada juga yg memiliki sedikit rasa
manis.
Agar tak salah dalam memilih berbagai
alpukat yang ada & rasanya sesuai pake selera kamu, kenali dong berbagai
macam-macam alpukat yg populer di pasaran, berikut kami sadur rangkuman/ringkasan
dari beberapa sumber:
1. Alpukat Wina
Alpukat wina yg dikembangkan &
dipopulerkan oleh petani di Semarang ini kini menjadi begitu populer. Kulitnya
tebal & berwarna hijau mengkilap.
Alpukat wina banyak diburu &
dicari karena buahnya yg berukuran besar, berdaging tebal & rasanya yg
gurih. Satu buahnya saja beratnya bisa mencapai 2 kilogram, lho. Buat pecinta
alpukat, tentu & pasti bakal puas makan jenis alpukat ini karena gede &
cukup mengenyangkan.
2. Alpukat Mentega
Alpukat mentega sudah tenar
menjadi salah satu jenis alpukat yg menjadi unggulan. Mengapa alpukat mentega
unggul? Hal ini dikarenakan jenis alpukat mentega memiliki buah dengan daging
cukup tebal pake tekstur kenyal, & aroma khas alpukat yg lebih tajam.
Ciri yg paling terlihat pada
alpukat mentega yg baik adalah dari permukaan kulit luar yg halus mulus. Alpukat
mentega Apabila sudah matang, terlihat kulitnya akan berwarna hijau kecoklatan &
terasa lunak saat ditekan.
Warna buahnya terlihat kuning
bersih seperti mentega, menjadikan alpukat mentega sangat menarik ketika
dilihat. Alpukat mentega tidak memiliki serat (berambut), sehingga mudah untuk
diolah / dimakan langsung.
3. Alpukat Kendil
Alpukat kendil memiliki ciri
hampir mirip seperti kendil, itulah mengapa alpukat ini dinamakan alpukat
kendhil, sebenarnya ada nama lain dari alpukat ini yaitu alpukat markus &
alpukat hawai yang keduanya sebenarnya sama, ciri fisik alpukat kendhil
menggelembung di olehan bawah buah & berukuran cukup besar. Ukuran buah ini
pada pohon yang sudah skala produksi mampu mencapai 700 hingga 1 kilogram per
buahnya, mengerikan bobotnya.haha. Yg menjadikan alpukat kendil begitu populer
adalah teksturnya yg lembut, sehingga memanjakan lidahmu, alpukat ini cocok
untuk dibudidaya juga secara komersial karena tergolong genjah pada dataran
tinggi ataupun dataran rendah.
Ciri-ciri yg dapat dikenal dari
buah alpukat kendil yaitu dagingnya yg tebal & pulen, meski tentu tak
setebal alpukat wina.
4. Alpukat Pluwang
Kulit buah alpukat pluang
berwarna hijau gelap & mengkilap dengan bentuk memanjang & besar.
Bentuk buahnya menyerupai kendil yg memanjang, jadi seperti versi alpukat
kendhil yang punya perawakan tinggi. Tekstur daging buahnya lebih lembut, gurih,
& pulen. Buahnya tidak mudah berulat & membusuk. Selain itu ukuran
buahnya super jumbo, seperti alpukat wina, buahnya bisa mencapai 2kg, lho.
Baik alpukat wina & pluwang
memang sama-sama berdaging tebal. Nah, yg membedakan, jika alpukat wina
memiliki rasa yg gurih, alpukat pluwang memiliki rasa gurih pake sedikit
sensasi rasa manis.
5. Alpukat Miki
Meski terlihat sama pake
alpukat yg umumnya memiliki berat sekitar 300-400gram, alpukat miki memiliki
kulit yg keras sehingga susah ditembus oleh hama pengganggu. Kulit alpukat miki
yg sudah matang berwarna hijau tua mengkilap.
Nah, meski berukuran kecil,
alpukat miki tak kalah saing pake jenis alpukat unggulan lainnya. Daging
buahnya tebal, berwarna putih kekuningan, & bertesktur lembut. Kualitas
buah yg prima & panen yg melimpah mulai usia muda menyebabkan buah ini
menjadi populer karena cukup mudah ditemukan di pasaran. Selain itu juga mudah
dibudidayakan di rumah juga, lho.
Itulah 5 jenis alpukat paling
populer di Indonesia. Alpukat mana yg jadi favorit kamu?
===
JIKA
ANDA BERMINAT UNTUK MENANAM BIBITNYA SILAHKAN KONTAK KAMI DI WHATSAPP berikut : https://wa.me/6281326866478
===
0 comments:
Post a Comment